由同济大學(xué)环境科(kē)學(xué)与工程學(xué)院与上海艺迈实业有(yǒu)限公司共同主编的《餐厨废弃物(wù)智能(néng)处理(lǐ)设备》产品标准于2020年6月1日起正式实施。

本标准经筹备阶段、标准编制阶段、征求意见阶段、送审阶段等，历时2年多(duō)完成了产品标准的编制。

本标准的实施可(kě)有(yǒu)效规范和促进智能(néng)餐厨废弃物(wù)就地处理(lǐ)设备的应用(yòng)，使餐厨废弃物(wù)就地处理(lǐ)设备的标准化、集成化、环保性得到良好的发挥，有(yǒu)利于餐厨废弃物(wù)就地处理(lǐ)行业的健康发展，具有(yǒu)显著的经济、环境和社会效益。

主编单位上海艺迈实业有(yǒu)限公司搜集获取了國(guó)内外相关法规、标准、文(wén)献、图集及有(yǒu)关技术资料；并联合同济大學(xué)环境科(kē)學(xué)与工程學(xué)院进行了产品调研，内容包括餐厨废弃物(wù)就地处理(lǐ)设备的生产情况、工艺流程及市场应用(yòng)情况等，力求所编制的标准符合我國(guó)产品实际情况。根据调研情况和对行业的了解，编制组以主编单位的名义发函征集参编单位。

     编制组由固废物(wù)处理(lǐ)技术方面资深专家及业内优秀的科(kē)研院校、设计院及生产厂家构成，相关单位在行业内具有(yǒu)一定的实力，為(wèi)标准的顺利执行提供了可(kě)靠的保障。标准编制组组成单位包括：上海艺迈实业有(yǒu)限公司与同济大學(xué)环境科(kē)學(xué)与工程學(xué)院、中國(guó)建筑标准设计研究院有(yǒu)限公司、中元國(guó)际（上海）工程设计研究院有(yǒu)限公司、悉地國(guó)际设计顾问（深圳）有(yǒu)限公司、中國(guó)建筑西北设计研究院有(yǒu)限公司、福建省建筑设计研究院有(yǒu)限公司、上海市环境工程设计科(kē)學(xué)研究院有(yǒu)限公司及南京市城市管理(lǐ)局等单位。

     在标准编制过程中，参编人员及行业内相关专家提供了很(hěn)多(duō)宝贵建议，為(wèi)标准的顺利编制给予了有(yǒu)力支持，在此一并表示由衷的感謝(xiè)！

《餐厨废弃物(wù)智能(néng)处理(lǐ)设备》产品标准

标准目录

范围

规范性引用(yòng)文(wén)件

术语和定义

分(fēn)类、标记和基本型式

材料

要求

试验方法

检验规则

标志(zhì)、包装、运输和贮存

附录A 一體(tǐ)式餐厨废弃物(wù)智能(néng)处理(lǐ)设备组装图

近年来，國(guó)家高度重视餐厨垃圾在源头的就地无害化和资源化处理(lǐ)利用(yòng)。在五部委《关于推进党政机关等公共机构生活垃圾分(fēn)类工作的通知》（國(guó)管节能(néng)［2017］180号）、《关于印发公共机构节约能(néng)源资源2017年工作总结和2018年工作要点的通知》（國(guó)管节能(néng)［2018］89号）等文(wén)件精神的指导下，各地党政机关踊跃响应并积极参与，為(wèi)推进全社会生活垃圾分(fēn)类起到了非常好的示范带动作用(yòng)，社会效益巨大。餐厨垃圾作為(wèi)一种兼具资源和环境污染双重性的固液混合废弃物(wù)，其产生量约已占到城镇日常生活垃圾总量的46%～52%。我國(guó)城镇餐厨废弃物(wù)具有(yǒu)高水分(fēn)、高油脂、高盐分(fēn)、高有(yǒu)机物(wù)质、易腐败等特征，如果不能(néng)得到及时处理(lǐ)，不仅丧失了其作為(wèi)资源性、变废為(wèi)宝的可(kě)能(néng)性，更為(wèi)环境带来严重不良影响。

目前國(guó)内生产的餐厨废弃物(wù)就地处理(lǐ)设备，大都采用(yòng)生物(wù)菌种添加，进行厌氧发酵处理(lǐ)工艺的手段进行餐厨废弃物(wù)处理(lǐ)。据调研，國(guó)内行业中现有(yǒu)的类似设备，能(néng)耗高，效率低，且处理(lǐ)工艺繁杂，处理(lǐ)周期長(cháng)。餐厨废弃物(wù)处理(lǐ)后的残渣、废油再生利用(yòng)率也较低。

     本《标准》制订实施后，将改善目前行业中餐厨废弃物(wù)就地处理(lǐ)设备种类杂乱、没有(yǒu)统一标准、以及处理(lǐ)效果不尽如人意的现状，有(yǒu)利于促进行业创新(xīn)发展，逐步促使餐厨废弃物(wù)处理(lǐ)设备的研发制作往集成化程度高、处理(lǐ)工艺简单可(kě)靠、产出物(wù)利用(yòng)率高的方向发展。